Matberedare

Matberedaren är ett oumbärligt hjälpmedel i köket som kan användas på en mängd olika sätt. Allt ifrån att hacka, vispa, riva, passera, blanda och mixa olika ingredienser kan du rentav skiva perfekta pommes frites av en potatis eller göra färskpressad juice av vilka frukter som helst.

Den stora skillnaden mellan just en matberedare och en köksassistent är att matberedaren generellt är lite mindre och inte har en lika kraftfull motor, vilket till exempel innebär att den inte kan arbeta med degar på samma sätt som en köksassistent. Av samma anledning är matberedarens konstruktion dock avsevärt mycket smidigare och enklare att göra plats för även i små kök. En annan fördel med just matberedare är också att utseende, storlek och funktion varierar i hög grad, vilket ger större utrymme för var och en att hitta en variant som passar för sina ändamål.

Skålar och behållare

För att hitta rätt storlek är utgångspunkten att skålen ska ha tillräcklig volym för det du mestadels vill använda matberedaren till. Störst är inte nödvändigtvis alltid bäst, särskilt inte om du har ont om förvaringsutrymme. Hos oss hittar du allt ifrån mindre modeller, som vanligtvis har de basala funktionerna men färre tillbehör, till varianter som har både en större behållare och en mixerkanna för smoothies och juicer.

Funktioner och tillbehör

Användningsområdet för en matberedare är i hög grad beroende av hur många olika tillbehör den har. Exempelvis kan degkrokar, olika typer av skärskivor, skålar, lock och mixerkannor i olika storlekar, passertillsatser eller vispar medfölja och reglera hur du kan använda matberedaren. Om du väljer en matberedare med råsaftcentrifug kan du även göra egen juice och saft hemma. Värt att nämna är även att storleken hos inmatningsröret kan ha stor betydelse för användningen eftersom det påverkar hur noggrant du måste skiva exempelvis frukt och grönsaker innan du kan tillsätta dem.

Utöver själva matlagningen är det även viktigt att komma ihåg de praktiska funktionerna som kan göra användningen enklare, exempelvis en sladdlinda eller en förvaringslåda för tillbehören.

Effekt

Effekten hos en matberedare mäts i watt och indikerar hur effektiv motorn hos matberedaren är. Ju mer kraftfull motor, desto snabbare och enklare är maskinen att arbeta med. Vanligtvis har en matberedare minst 2 effektlägen för att du ska kunna reglera hastigheten efter de ingredienser du arbetar med eller den konsistens resultatet ska ha. Vissa nyare, ?intelligenta? varianter kan även känna av och reglera effekten efter de ingredienser som finns i behållaren.

Design

Designen är framför allt av stor vikt om du har för avsikt att låta matberedaren stå framme i köket, kanske som följd av att den används ofta eller helt enkelt in ryms i dina köksskåp. De flesta matberedare har skålar och tillbehör i plast och metall för att de ska vara tåliga och enkla att rengöra efter användning. Designen hos själva apparaturen går oftast i svart eller vit plast samt rostfritt stål.

Om du har frågor eller funderingar kring våra produkter är du alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst. Vi ger dig gärna tips och råd inför ditt köp och hjälper dig att hitta rätt lösning för dina önskemål. Kontakta oss på tel 0770 17 10 17 eller [email protected]