Det gick dessvärre något fel med sökningen. Vi beklagar besväret. Vi hoppas att du vill pröva igen senare.
0770-17 10 17
öppet idag kl. 08:30-21:00
Kontakta oss
på mejl här
Favoriter
Spårningsinfo saknas just nu p.g.a. problem hos transportören. Leveranser sker som vanligt.
Chef's Choice 15XV
Chef's Choice 15XV
Chef's Choice 15XV
Chef's Choice 15XV

Varan är tyvärr utsåld

Därför vill vi gärna hjälpa dig att hitta ett riktigt bra alternativ.

Ring till oss på 0770-17 10 17 – vi sitter redo vid telefonen. Du kan också välja att mejla oss på [email protected]

Se våra andra erbjudanden här.
Se alla knivslipare

Produktbeskrivning

Trizor XV är ett absolut mästerverk från Chef's Choice och är för asiatiska knivar, fiske- och filéknivar: det vill säga den slipar i en vinkel på 15°. Du kan också slipa dina westernknivar till 15° praktiskt taget utan att förlora metall.

Det finns tre slipsteg på denna modell, och detta skapar Chef's Choices patenterade knivsegg: Trizor Plus!

Alla skivorna i maskinen är fjädrande så man slipar inte kniven eller slipar den snett!

  • Steg 1 Slipa kniven extremt skarpt: För kniven 1-2 gånger omväxlande genom var och en av de två skårorna.
  • Steg 2 stärker ägget mot böjning genom att placera en något trubbig vinkel nära ägget: För kniven 1-2 gånger omväxlande genom var och en av de två skårorna. Detta är också steget du använder om du bara behöver underhålla en redan välskött kniv.
  • Steg 3 fungerar som en bit läder: det polerar ägget och tar bort slipande damm. Det är också detta steg där du kan polera och räta ut skårorna brödknivar: Här för du kniven igenom 3-4 gånger i varje springa. Om du ser till att slipa dina knivar varje vecka kan du ofta nöja dig med detta steg.

Trizor XV slipar en sida i taget, vilket gör det möjligt att slipa asymmetriskt (t.ex. för filéknivar).